Chapecó abre inscrições para fórum sobre inovação e sustentabilidade na cadeia do leite
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Estão abertas as inscrições para a sexta edição do Fórum Oeste Catarinense do Leite (Focaleite), que será realizado no dia 2 de junho no Centro de Pesquisa para Agricultura Familiar da Epagri, em Chapecó. O evento é gratuito e voltado a produtores rurais, pesquisadores, técnicos, estudantes e profissionais ligados à cadeia leiteira.
Neste ano, o fórum terá como tema Inovação e Sustentabilidade na Cadeia do Leite, com debates voltados ao manejo de pastagens, alimentação animal e estratégias para ampliar a produtividade reduzindo custos e impactos ambientais.
A programação começa às 8h30 com a palestra Manejo eficiente de pastagens de estação quente, ministrada pelo professor da Universidade Federal do Paraná, Leandro Bittencourt de Oliveira. Em seguida, Diego Bitencourt de David, da Universidade Federal do Pampa, abordará ajustes de dieta para animais em lactação em pastagens estivais.
No período da tarde, a programação será retomada às 14h com palestras sobre nutrição e manejo de terneiras e novilhas a pasto, além dos efeitos da dieta na composição e qualidade nutracêutica do leite. As atividades serão conduzidas por Cristiane Tomaluski, doutora pela Universidade de São Paulo, e Dimas de Oliveira, da Universidade do Estado de Santa Catarina.
O Focaleite é promovido pela Epagri com apoio do Governo de Santa Catarina e da Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Estado de Santa Catarina. O evento integra as comemorações do Dia Mundial do Leite e reforça a importância da cadeia leiteira para a economia catarinense, especialmente na região Oeste, considerada uma das principais bacias leiteiras do país.
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